kzg 发表于 2025-3-1 11:00

韭菜炒鸡蛋





食材：韭菜400克、鸡蛋3个、盐一小勺、鸡精少许
做法：
1、择干净的韭菜淘洗干净沥干水分备用。
2、韭菜切成4厘米长的小段。
3、鸡蛋磕入碗中搅打2分钟。
4、热锅热油，烧至六成热，倒入鸡蛋液摇匀，用筷子划拉几下，直到蛋液凝固即可盛出来。炒鸡蛋的底油留下。
5、倒入韭菜、盐、鸡精，大火翻炒2分钟。
6、倒入鸡蛋再炒1分钟，即可关火食用。
【文章来源于网络】






tan7177 发表于 2025-3-2 12:21

谢谢分享！！！{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:}

kzg 发表于 2025-3-3 08:57

因人而异的食用
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