西葫芦木耳炒虾皮
【材料】：西葫芦 1根、木耳 15克、虾皮 5克、蒜 1瓣、蚝油 1大匙、盐 半茶匙
【做法】：
1、先把木耳泡发，用温热的水来泡能缩短泡发时间；
2、泡好的木耳撕成小块或切开，蒜切片待用；
3、锅内放入适量油，放入蒜片和虾皮炒香；
4、放入西葫芦，用中火翻炒到西葫芦出水；
5、倒入木耳翻炒，放入蚝油和盐翻炒均匀；
6、最后放入半碗水，翻炒1分钟左右，盖盖焖1分钟左右，直到西葫芦完全变软后即可；
【文章来源于网络】
因人而异的食用 谢谢分享！！！{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:}
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