kzg 发表于 2025-2-16 10:00

蒜蓉鲍鱼——寓意花开富贵

1、准备新鲜鲍鱼，加一勺食盐和面粉，倒入清水洗净后去壳，在鲍鱼肉双面横竖交叉改刀，方便入味。

2、把改好刀的鲍鱼肉放回壳中摆盘。小米辣切碎，生姜拍碎切末，大蒜切末，香葱切葱花，放入碗中，淋热油激香，再加一勺生抽、蚝油、蒸鱼豉油、食盐、白糖，用勺子搅匀。
3、将调好的蒜蓉汁浇在鲍鱼上，盘子中间铺上泡好的粉丝。水烧开后，把鲍鱼上锅，上汽后蒸 4 分钟。出锅后每个鲍鱼上撒葱花，淋热油激香，蒜蓉蒸鲍鱼就完成了。
【文章来源于网络】

wjsfds 发表于 2025-2-17 08:00

                              
缺少“蒜蓉鲍鱼”的配套PP啊！帖子没有调整好行距和首行缩进！

kzg 发表于 2025-2-17 09:01

因人而异的食用

tan7177 发表于 2025-2-17 09:12

谢谢分享！！！{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:}

龙云宗主^__^ 发表于 2025-2-17 09:36

谢谢分享

等一分钟_860 发表于 2025-2-17 11:23

希望配上图片
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