腊肠糯米饭
准备食材调料:糯米 100克 / 干虾仁 20克 / 腊肠 50克 / 腊肉 50克 / 小葱 一颗 / 蚝油 一勺 / 干香菇 5朵 / 炸花生 / 玉米粒 / 豌豆仁 适量 / 胡萝卜 半个 / 食用油 10毫升
1、把糯米和玉米一起淘洗干净,加适量水按煮饭键即可。
2、虾仁和香菇用温水泡发,所有食材切好备用。
3、起锅下油烧热,先放入腊肠腊肉炒至透明出香味。
4、再接着放入胡萝卜丁,虾仁香菇碎和豌豆仁,调入蚝油再炒2分钟。
5、玉米糯米饭煮好开锅,在米饭上放入平铺炒好的腊肠食材,盖上锅盖再焖5到10分钟。
6、最后揭盖拌匀就可以开吃啦。
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