凉拌花椒芽
食材:花椒芽适量、蒜末、姜末、干辣椒段适量、少许盐、2勺生抽、1勺醋和半小勺白糖。
做法:
1、准备新鲜的花椒芽,刚摘的花椒芽特别鲜嫩,来个近照,让大家观赏,花椒芽放到清水里面清洗干净。
2、锅中水烧开,把花椒芽放入滚水焯一下,10秒左右捞出,捞起放入冷水中,花椒芽儿捞出攥干水分。
3、准备好蒜姜末,干辣椒段,锅烧热后倒入少许油油,烧到冒烟后浇在蒜姜末,干辣椒段上激出香味,加少许盐,2勺生抽,1勺醋和半小勺白糖搅拌均匀。
4、把调好的料汁全部倒入,拌匀后即可开吃了,吃一口独有的浓浓香味,留在齿间舌间,好吃极了。
【文章来源于网络】
谢谢分享!!!{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:} 谢谢分享 因人而异的食用 谢谢分享 吃过一次花椒芽
页:
[1]