韭荣虾皮炒鸡蛋
材料:韭菜-把洗净、鸡蛋2-3个、 盐、虾皮适量。
做法:
韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。
炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香。然后倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入。
煸炒- -阵后加盐,姜末、味精,再翻炒一阵即可。
功效:韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。加入虾皮后,更加适于春季食用。这道菜营养丰富,所含热量少,并能温中养血,温暖腰膝。是很好的春季家常菜。
【文章来源于网络】 因人而异的食用 没有配图少精彩 谢谢分享!!!{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:} 好食品。 看看了吧
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