kzg 发表于 2021-5-9 18:00

酸甜带鱼

原料：带鱼500g、食用油适量、玉米淀粉1大勺、大葱少许、生姜2片、生抽1大勺、盐适量、料酒1大勺、陈醋2大勺、白糖2勺
1、带鱼去内脏后清洗干净、沥干水份，然后在带鱼身上划“一”字刀装碗中加盐和料酒腌制15分钟左右
2、腌制好的带鱼放在装玉米淀粉的盘子中均匀蘸上淀粉3、锅里倒入少许油，烧热后放入带鱼
4、小火煎至带鱼两面金黄出锅
5、锅清洗干净后，再次倒入少许油加入生姜和大葱段小火煸炒出香味
6、加入清水、生抽、白醋、醋
7、煮开锅后加入煎好的带鱼，小火煮10分钟左右后，轻轻翻面继续煮
8、煮至汤汁变浓稠时，加入少许醋煮至汤汁收干出锅
【文章来源于网络】

kzg 发表于 2021-5-9 18:35

因人而异的食用

tan7177 发表于 2021-5-9 20:50

谢谢分享！！！{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:}

360fans_u30538573 发表于 2021-5-9 21:32

谢谢分享

望不到尽头 发表于 2021-5-9 23:52

试试{:14_353:}

360fans_81546466 发表于 2021-5-10 01:12

真不错。

tjw566 发表于 2021-5-10 05:21

分享学习了！支持支持！！！{:4_103:} {:4_106:} {:4_86:}

sangla 发表于 2021-5-10 10:51

谢谢分享

xbtglibai360 发表于 2021-5-10 11:14

分享了   

卫士之圣 发表于 2021-5-10 17:55

看看了吧

包智安 发表于 2021-5-11 11:59

5月11日农历三月三十星期一，老少皆宜。
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