kzg 发表于 2020-11-30 10:58

草果是调料也是药 炖肉放它提鲜健脾



草果不但是辛散清香的调味香料，而且是临床燥湿温中的一味良药。

草果是姜科植物草果的干燥成熟果实，辛温燥烈，入脾胃经，能燥湿健脾，温中和胃，善除寒湿而温燥中焦，为治脾胃寒湿之主药。那么在日常饮食中我们怎么应用这味中药呢？下面向大家简单介绍一下：

1、卤肥甘厚腻的荤食中，加入1-2粒草果，提鲜健脾。

2、草果配山楂：草果温脾燥湿；山楂消食化积，健脾和胃。两药配伍具有消食导滞之功，可用于治疗饮食积滞所致的脘腹胀痛，嗳腐吞酸。日常食积不适可用二者煎水服用。
【文章来源于网络】

kzg 发表于 2020-11-30 10:58

因人而异的食用

tan7177 发表于 2020-11-30 12:33

谢谢分享！！！{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:}

xbtglibai360 发表于 2020-11-30 12:40

炖肉必放

360fans_u2317 发表于 2020-11-30 13:14

提鲜健脾{:4_90:}

卫士之圣 发表于 2020-11-30 15:47

看看了吧

包智安 发表于 2020-11-30 21:07

11月30日十月初十六星期一，来看看知识。

tjw566 发表于 2020-12-1 05:38

分享学习了！支持支持！！！{:4_103:} {:4_106:} {:4_86:}

360fans_u30538573 发表于 2020-12-1 07:23

谢谢分享
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