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蜜汁烤排骨

2023-9-24 15:00 | 复制链接
4 281


所需食材:
主料:500克猪排骨
调味料:2汤匙蜂蜜、2汤匙生抽(酱油)、2瓣大蒜,切末、1片姜,切末、1/2茶匙五香粉、适量盐和胡椒粉、适量食用油
步骤:
1.准备工作: 将猪排骨冲洗干净,沥干水分。可以使用厨房纸巾将多余的水分吸干。
2.调制腌料: 在一个大碗中,混合蜂蜜、生抽(酱油)、大蒜末、姜末、五香粉、盐和胡椒粉。搅拌均匀,制成腌料。
3.腌制排骨:将洗净的排骨放入腌料中,用手将腌料均匀涂抹在排骨表面。然后,将腌制好的排骨放入密封袋中,将空气挤出,封好袋口。将袋子放入冰箱,腌制时间最好为2小时或更长时间,以确保入味。
4.预热烤箱: 在腌制排骨的过程中,预热烤箱至摄氏180度(华氏350度)。
5.准备烤盘: 在烤盘上铺上烘烤纸或涂抹食用油,以防止排骨粘在烤盘上。
6.烤排骨: 将腌制好的排骨均匀地摆放在烤盘上。将排骨放入预热的烤箱中,烤约30-40分钟,或直到排骨变得金黄、熟透,每隔一段时间翻面并刷上一层蜜汁。
7.上桌: 蜜汁烤排骨烹饪完成后,将它们取出,装盘。可以撒上一些葱花或芝麻作为点缀。
【文章来源于网络】









共 4 个关于蜜汁烤排骨的回复 最后回复于 2023-9-26 12:46

评论

直达楼层

wjsfds LV11.大校 发表于 2023-9-24 15:10 | 显示全部楼层 | 私信

IP属地: 北京市

应该好吃!可惜看不到配套PP!
tan7177 LV15.大将 发表于 2023-9-25 09:16 | 显示全部楼层 | 私信

IP属地: 新加坡

谢谢分享!!!
kzg VIP认证 版主 楼主 发表于 2023-9-25 09:34 | 显示全部楼层 | 私信

IP属地: 未知

因人而异的食用
冀楚 VIP认证 LV9.中校 发表于 2023-9-26 12:46 | 显示全部楼层 | 私信

IP属地: 湖北省

有点西餐味   
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