鸡蛋面线

准备食材：
面线，海蛎干，鸡蛋，小葱，皇帝菜，酱油，醋，食盐
具体做法：
1.小葱跟皇帝菜把黄叶去掉，放在水中将其冲洗干净，洗净后的小葱放案板上切细段，随后放在盆中待用。海蛎放在水中洗净，随后放在一旁备用；
2.鸡蛋下锅后不要翻动，煎至底部焦黄状，摇晃下锅，可以晃动，用铲子翻面，将它们煎至焦黄，盛出放碗中。热锅中加入适量油，将细段的葱白放入油锅中煸炒出香味，随后捞出放在碗中备用；
3.再加点油，将洗净的海蛎干倒入锅中。海蛎干经过煸炒，去腥口感有嚼劲，味道好。煎好的海蛎放在碗中备用，加入食盐，鸡精，酱油；
4.锅中加入适量的水，锅中水开后，面线放入锅中焯水。面线下锅后用筷子搅拌，焯水30秒钟后捞出面线放入碗中，加入青菜，葱花搅拌均匀即可。
【文章来源于网络】

早餐来一碗  

面线？是不是比较细？

看看了吧

谢谢分享！！！