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豌豆腊肉饭

2023-5-29 10:00 | 复制链接
6 390

准备食材:
豌豆粒,香菇,腊肉,大米,食盐,蚝油,食用油
具体做法:
1.豌豆粒洗干净,然后放在锅中下水,焯水2分钟,焯水后的豌豆捞出放在盆中备用;
2.香菇用温水浸泡,然后洗干净,洗净后的香菇放在案板上,用刀切成细丝状放在盆备用;腊肉放在锅中焯水,焯水后捞出切成细片放在一旁备用;
3.锅里面的水分干后,将腊肉丁放入里面,腊肉丁下锅之后用小火慢慢煸炒。慢慢煸炒,可以将里面多余的油脂煸出来。炒香后,倒入香菇,豌豆粒还有米饭炒香,接着加入食盐跟蚝油调味炒香;
4.然后放在电饭煲里面,加入适量的水,盖上盖子将饭煮熟。煮熟后,用勺子搅拌均匀即可。
【文章来源于网络】

共 6 个关于豌豆腊肉饭的回复 最后回复于 2023-5-31 07:49

评论

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遍地黄花菜 LV2.下士 发表于 2023-5-29 11:34 | 显示全部楼层 | 私信

IP属地: 四川省

我特别喜欢吃这个
冀楚 VIP认证 LV9.中校 发表于 2023-5-29 12:57 | 显示全部楼层 | 私信

IP属地: 湖北省

有点像手抓饭  
wjsfds LV11.大校 发表于 2023-5-29 12:57 | 显示全部楼层 | 私信

IP属地: 未知

豌豆腊肉饭,想着就好吃!
卫士之圣 VIP认证 LV13.中将 发表于 2023-5-29 16:48 | 显示全部楼层 | 私信

IP属地: 山西省

看看了吧
来自360手机N6 Lite(360社区3.5.5版)
tan7177 LV15.大将 发表于 2023-5-30 09:20 | 显示全部楼层 | 私信

IP属地: 新加坡

谢谢分享!!!
龙云宗主^__^ 版主 发表于 2023-5-31 07:49 | 显示全部楼层 | 私信

IP属地: 浙江省

谢谢分享
来自NE2210(360社区3.5.5版)
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