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“豆腐制作之法”最早始于淮南刘安,据记载,刘邦之孙刘安为求长生不老之药,于安徽寿县无意中炼出了“洁白柔嫩”的豆腐。从那以后,豆腐便成为了老百姓餐桌上常见的小吃。据史籍记载,古代人们一般会在碗中放置一大块豆腐,用刀将其划成小块后,再撒上佐料进食。
因为吃法较为简单,坊间一时之间出现了许多这样的豆腐快餐店。
来自PERM10(360社区3.5.5版)

共 1 个关于“豆腐制作之法”最早始于淮南刘安的回复 最后回复于 2022-8-18 10:15

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包智安 VIP认证 LV14.上将 楼主 发表于 2022-8-18 10:15 | 显示全部楼层 | 私信
农历七月廿一,豆腐简单的吃饭赞成。
来自PERM10(360社区3.5.5版)
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