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 1.买东西前,先看钠含量。平时购买食品时,要养成看产品包装上营养成分表的习惯。营养成分表上会标注食品的钠含量,钠含量低也就意味着食物含盐较少。

  2.家中备个盐勺。最新版《中国居民膳食指南(2016)》建议成年人每天盐摄入量不超过6克,市面上的盐勺,一勺就是2克,每人每天就是3勺盐。按做一个菜放一勺盐计算,对一个三口之家来说,每天每餐如果做3个菜,就可以计算和控制好每个菜的用盐量。每个人每道菜最多吃1/3,才可保证盐摄入量不超标。同时提醒,酱油、味精等调料也含盐或钠,若放了就应减少用盐量,以免咸味叠加。

  3.用天然食材替代。烹饪时,除了用盐,还可用香菇、香菜、白糖、醋、洋葱等提味,尽可能减少放盐量。

  4.选低钠盐。低钠盐适当降低了食盐中的钠含量,增加了钾含量,是普通健康人群的优先选择。需要注意的是,低钠盐并不等于低盐,有肾脏疾病的人,还要注意钾过高带来风险。

  5.避开隐形盐。少吃含盐量高的加工食品,糕点类、腌制品都是含盐大户。

  6.小孩老人吃盐格外注意。控盐从娃娃抓起,婴幼儿食物中,最好不要放盐,这样孩子长大后口味就会比较淡;老人由于味蕾敏感性变差,口味变重,容易多吃盐,因此家人要注意劝导。
来自360手机N6(360社区3.5.5版)

共 2 个关于生活中的限盐经验的回复 最后回复于 2021-3-5 04:37

评论

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包智安 VIP认证 LV13.中将 楼主 发表于 2021-3-3 19:41 | 显示全部楼层 | 私信
盐适量吃即可。
来自360手机N6(360社区3.5.5版)
tjw566 VIP认证 LV13.中将 发表于 2021-3-5 04:37 | 显示全部楼层 | 私信
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