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  哈佛大学一项研究发现,每天吃适量(不超过1个)鸡蛋并不会增加心血管病风险,而且在亚洲人群中反而与心血管病风险降低8%相关。

  研究者首先对护士健康研究(NHS)Ⅰ、NHSⅡ和卫生专业人员随访研究(HPFS)3个队列数据进行分析,共涉及21万余人。结果显示,大部分人每周吃1-5个鸡蛋。吃鸡蛋较多者通常体质指数(BMI)更高,服用他汀可能性更小,且吃红肉比较多。不过汇总的多变量分析发现,在校正相关生活方式及饮食因素后,每天吃至少一个鸡蛋与心血管病风险并不相关。研究者还对上述研究及另外27项研究数据进行了汇总分析,涉及172万余人。结果同样显示,每天吃1个鸡蛋不会增加心血管病风险,与冠心病和卒中均无关。

  而且在亚洲人群(以中国人为主)中,每天1个鸡蛋与心血管病风险降低8%相关。其中中国慢性病前瞻性研究对超50万人数据的分析显示,与很少吃鸡蛋者相比,每天吃鸡蛋者的心血管病风险降低11%,心血管死亡风险降低18%。
[文章来源于网络]

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共 8 个关于每天吃一个鸡蛋心血管死亡风险降18%的回复 最后回复于 2020-10-20 03:48

评论

直达楼层

kzg VIP认证 版主 楼主 发表于 2020-10-18 18:13 | 显示全部楼层 | 私信
因人而异的食用
tan7177 LV14.上将 发表于 2020-10-18 19:08 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享!!!
kzg 谢谢关注 
2020-10-18 19:18回复
cqc4456 娱乐军团 发表于 2020-10-18 19:46 | 显示全部楼层 | 私信
朋友们可以试试看喔!
kzg 谢谢关注 
2020-10-19 09:15回复
望不到尽头 VIP认证 LV12.少将 发表于 2020-10-18 20:12 | 显示全部楼层 | 私信
可以
来自360手机N7(360社区3.5.5版)
kzg 谢谢关注 
2020-10-19 09:15回复
tjw566 LV13.中将 发表于 2020-10-19 05:35 | 显示全部楼层 | 私信
分享了!支持支持!!!
kzg 谢谢关注 
2020-10-19 09:15回复
摩罗大师 VIP认证 LV9.中校 发表于 2020-10-19 07:08 | 显示全部楼层 | 私信
再加一个!
来自360手机f4(360社区3.4.8版)
kzg 谢谢关注 
2020-10-19 09:15回复
hphyzyl LV8.少校 发表于 2020-10-19 07:34 | 显示全部楼层 | 私信
说的好像很有道理
kzg 谢谢关注 
2020-10-19 09:15回复
包智安 VIP认证 LV12.少将 发表于 2020-10-20 03:48 | 显示全部楼层 | 私信
鸡蛋不能一次性吃很多个。
来自360手机N4S(360社区3.5.5版)
kzg 赞同 
2020-10-20 10:31回复
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