夏天挑西瓜，学会买母西瓜，甜美多汁！

代表夏天的水果，从小到大似乎每个夏天都离不开西瓜的陪伴，冰镇西瓜，清凉又解暑，丝丝凉意瞬间把所有的热气都消灭了。西瓜虽好吃，但挑西瓜是个技术活，很多人买西瓜时只会买好看的瓜，或者一知半解的拍打听声音，这样碰运气的挑瓜方法像是买彩票一样，其实西瓜也是分公母的，两种瓜虽都是一个地里长出来的，但口感也会相差甚远。

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公西瓜水分少、籽儿多，吃起来口感干涩一点都没有西瓜味，而母西瓜口感细腻，汁水充足又香甜。那怎样区分西瓜的公母呢？只需要看西瓜的屁股就行了，西瓜的屁股下面都会有一个小圆圈，一般公西瓜的圆圈比较大，母西瓜的圆圈比较小，除了区分公母，西瓜熟不熟、水分多不多、口感甜不甜，资深的老瓜农也能一眼就分辨出来，分享三种老瓜农传授的挑瓜小方法。

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1、看一看西瓜的纹路


西瓜身上都会有很多纹路，有的宽、有的窄，老瓜农常常都会流传这样一句顺口溜：纹路宽、西瓜熟，纹路窄、西瓜生，所以我们在挑选西瓜时需要看西瓜皮的纹路，距离宽一些的就是熟西瓜，而窄一些的就是我们常说的生瓜蛋子。

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2、看一看西瓜的颜色


除了纹路，瓜皮的颜色也是可以分辨出好坏瓜的关键因素，一般西瓜在未成熟前，瓜农都会定期翻转西瓜，以保证西瓜被太阳光均匀的照射，而西瓜瓜皮呈黄色大多是因为晒不到太阳的的原因，这样的瓜吃起来不甜，因此在选西瓜时我们要挑一些黄皮少或者没有黄皮的瓜。

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3、拍一拍西瓜的肚子


经常买瓜的大爷大妈拍一拍西瓜就知道瓜的好坏，用手拍一拍西瓜，发出“噗噗”声一般都是熟过头的瓜，而发出“铛铛”声是还未熟的生瓜，只有发出清脆的“咚咚”声才是新鲜又香甜的好瓜，有时拍完还能明显的感觉到西瓜在颤动。

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除了以上三种小技巧，其实还有很多挑选西瓜的方法，比如我们看西瓜的瓜蒂就可以知道西瓜是否新鲜，瓜蒂嫩绿且不干枯的都是新鲜采摘下来的西瓜，而当我们看到瓜蒂干枯、颜色褪去，说明采摘时间过长吃起来也不甜，水分不充足。

来源  网络

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我就是挑选西瓜屁股眼小的

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学习挑选西瓜

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挑个好的。

母西瓜口感细腻，汁水充足又香甜。