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鸡油菌炖肉

2019-9-12 07:54 | 复制链接
3 208

一、原料:
1.主料:瘦猪肉500克,鸡油菌50克。
2.调料:料酒、味精、精盐、猪油、姜片、葱段、胡椒粉、肉汤。
二、制法:
1.肉洗净,放入沸水锅中悼去血水,捞出洗净,斩块。鸡油菌用温水泡发,去杂洗净用刀切成片。
2.锅烧热加猪油,放入猪油煸炒片刻,烹入料酒,加入精盐、姜片、葱段、肉汤,武火烧沸,撇去泡沫,加入鸡油菌,烧沸后,改为文火炖至肉熟透,拣去葱、姜用味精、胡椒粉调味即成。
来自360手机N6(360社区3.5.4版)

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共 3 个关于鸡油菌炖肉的回复 最后回复于 2019-9-12 12:54

评论

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包智安 VIP认证 LV10.上校 楼主 发表于 2019-9-12 07:54 | 显示全部楼层 | 私信
此菜肴用猪肉补肾养肝、滋阴润燥配滋补营养丰富的著名食用菌、鸡油菌经烹制而成,其功效重在补肾益精、滋肝养血。凡肾虚精亏、病后体虚或视力失常、夜盲、阴津不足、皮肤干燥等病症,均可作为食疗菜谱应用。
来自360手机N6(360社区3.5.4版)
望不到尽头 VIP认证 LV11.大校 发表于 2019-9-12 10:40 | 显示全部楼层 | 私信
😜😜😜
来自ONEPLUS A5010(360社区3.5.4版)
包智安 美味佳肴 
2019-9-13 13:13回复
tan7177 LV14.上将 发表于 2019-9-12 12:54 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享!!!
包智安 美味佳肴 
2019-9-13 13:13回复
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