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口味:鲜咸适口,风味独特
主要材料:咸鸭蛋黄200克、豆腐皮100克、广式腊肠100克、淀粉适量

如意卷
调味料:可酌情配料
1.用开水把豆腐皮泡软,控干备用;
2.将咸鸭蛋黄压成薄片,放上广式腊肠卷成蛋黄卷;
3.将豆腐皮展开,放上蛋黄卷,卷成筒状,用湿淀粉封口,放入蒸锅蒸约10分钟,取出晾凉,切好装盘即可。
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共 3 个关于如意卷(油皮)的回复 最后回复于 2019-8-6 15:42

评论

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包智安 VIP认证 LV10.上校 楼主 发表于 2019-8-6 14:31 | 显示全部楼层 | 私信
健康又营养
来自360手机N6(360社区3.5.4版)
包智安 好食品 
2019-8-7 11:22回复
包智安 VIP认证 LV10.上校 楼主 发表于 2019-8-6 14:38 | 显示全部楼层 | 私信
营养成分
每100克豆腐皮所含热量402大卡。具体营养素含量详见下表:[3]
所含营养素
含量(每100克)
单位
热量
402
大卡
碳水化合物
18.06

脂肪
16.51

蛋白质
44.04

纤维素
3.9
来自360手机N6(360社区3.5.4版)
包智安 好食品 
2019-8-7 11:23回复
tan7177 LV14.上将 发表于 2019-8-6 15:42 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享!!!
包智安 好食品 
2019-8-7 11:23回复
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