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麻辣烫豆腐皮

2019-8-5 08:40 | 复制链接
4 168
麻辣烫豆腐皮,色、态、味俱佳,烫而不见缩,吃完不见黄粉粘碗。选用的调料有酱油、豆豉、豆瓣、海椒或红油辣椒、花椒、蒜、葱、味精。制作时,将豆腐皮切得如线粗细,待锅内油开后放入豆豉炸酥,再放豆瓣、酱油、花椒,放豆腐皮掺汤煮沸,再放下其它调料,即制出味香可口的麻辣烫豆腐皮。
来自360手机N6(360社区3.5.4版)

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共 4 个关于麻辣烫豆腐皮的回复 最后回复于 2019-8-5 09:32

评论

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包智安 VIP认证 LV10.上校 楼主 发表于 2019-8-5 08:40 | 显示全部楼层 | 私信
好吃又营养
来自360手机N6(360社区3.5.4版)
包智安 VIP认证 LV10.上校 楼主 发表于 2019-8-5 08:41 | 显示全部楼层 | 私信
其特点是皮薄、不粘、筋丝好、捏不成坨,甩、煮不断。
来自360手机N6(360社区3.5.4版)
包智安 VIP认证 LV10.上校 楼主 发表于 2019-8-5 08:42 | 显示全部楼层 | 私信
其薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,令人望而流涎。
来自360手机N6(360社区3.5.4版)
tan7177 LV14.上将 发表于 2019-8-5 09:32 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享!!!
包智安 好食品 
2019-8-6 14:43回复
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