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五谷杂粮的品种繁多,但是不同的品种作用不一,健康养生的意义也大有不同,今天中国特产网要给各位朋友介绍的是五谷杂粮的食疗养生价值之健脾养胃组合,对于很多脾胃不好的朋友而言,究竟什么样的膳食搭配对脾胃方面是最好的呢?
健脾养胃组合需要搭配的品种:燕麦、黑芝麻、红枣、薏仁、淮山、莲子
主要的功效:健脾养胃,增进食欲。食欲不振、消化不良、体质差者更适合。

以下是健脾养胃杂粮的各个品种食材的具体介绍,揭晓一个你不知道的养生小知识!

燕麦——每天食碗燕麦粥,血压体重往下走
【养生功效】益脾养心,补虚止汗;降血糖,降血压。富含蛋白质、多种氨基酸、脂肪、磷、铁、钙、水溶性膳食纤维、B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸等营养元素,此外燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。
《本草纲目》记载:“燕麦性味甘,平,有润肠、通便作用,治难产等症”。

黑芝麻——美容圣品
【养生功效】补肝肾,益精血,填脑髓,增智力,乌须发,润肠燥。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;
《中国药典》记载:黑芝麻“补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。”

红枣——一日吃仨枣,红颜不显老;天然维生素丸
【养生功效】补脾和胃,益气生津,养血安神。含有甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白、亚油酸、胡 萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及微量元素钙、磷、铁、锌、锰等。对造血功能有促进作用,能增强非特异性免疫功能,还具有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝、抗肝损伤及降血糖等作用。
《神农本草经》记载:红枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气、少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药。”
《本草再新》记载:红枣“补中益气,滋肾暖胃,治阴虚。”

薏仁——薏仁胜过灵芝草,药用营养价值高
【养生功效】健脾渗湿而不化燥,清热排脓而不伤阴,益气而不助湿热。防止并消除粉刺、痤疮以及雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等。薏仁营养价值在禾本科植物中居第一位,被誉为“世界禾本科植物之王”。含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B1、薏苡素、薏苡仁脂和亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸。近年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏仁还是一种抗癌药物,初步鉴定,它对癌症的抑制率可达35%以上。

淮山——物美价廉的补虚佳品
【养生功效】补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,润泽肌肤。淮山富含皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,为病后康复食补之佳品。淮山可增强免疫功能,延缓细胞衰老,延年益寿;有很好的减肥健美的功效;淮山所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。
据《本草纲目》记载:淮山有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效。

莲子——养心安神
【养生功效】补脾止泻,益肾涩精,养心安神,降压,止渴去热,强筋骨,补虚损,利耳目。莲子属于淀粉类坚果,含大量淀粉,丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。
据《纲目》记载:莲子“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病。”

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共 5 个关于五谷杂粮的健脾养胃作用的回复 最后回复于 2019-8-3 16:27

评论

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xbtglibai360 LV13.中将 发表于 2019-8-3 09:54 | 显示全部楼层 | 私信
了解了   
卫士之圣 VIP认证 LV10.上校 发表于 2019-8-3 14:38 | 显示全部楼层 | 私信
看看了吧
来自奇酷手机青春版(移动联通双4G)(360社区3.5.4版)
无效楼层,该帖已经被删除
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tan7177 LV14.上将 发表于 2019-8-3 16:27 | 显示全部楼层 | 私信
谢谢分享!!!
来自360手机 N4S骁龙版(360社区3.5.4版)
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