【春节活动】有TA在身边，都是年味儿

【都是年味儿】生活的不容易让自己与爸妈还有兄弟姐妹很少相聚，在我看来一家人都到齐了一起吃个饭这就是年味！

【都是年味儿】生活的不容易让自己与爸妈还有兄弟姐妹很少相聚，在我看来一家人都到齐了一起吃个饭这就是年味！

看到7就一点没味道

为什么总会显示为敏感词呢？帖子发不出来了

【都是年味儿】生活的不容易让自己与爸妈还有兄弟姐妹很少相聚，在我看来一家人都到齐了一起吃个饭这就是年味！

【都是年味儿】生活的不容易让自己与爸妈还有兄弟姐妹很少相聚，在我看来一家人都到齐了一起吃个饭这就是年味！

【都是年味儿】炮仗响了，亲人团聚，拉拉呱，聊聊天，逗逗乐。不是年味也是年味儿

【都是年味儿】生活的不容易让自己与爸妈还有兄弟姐妹很少相聚，在我看来一家人都到齐了一起吃个饭这就是年味！

【都是年味儿】

【都是年味儿】生活的不容易让自己与爸妈还有兄弟姐妹很少相聚，在我看来一家人都到齐了一起吃个饭这就是年味！

【都是年味儿】生活的不容易让自己与爸妈还有兄弟姐妹很少相聚，在我看来一家人都到齐了一起吃个饭这就是年味！

【都是年味儿】生活的不容易让自己与爸妈还有兄弟姐妹很少相聚，在我看来一家人都到齐了一起吃个饭这就是年味！

【都是年味儿】从前的“慢春节”
     腊月的寒风，卷起一片片雪花，掠起对远方故乡的思念。被雪藏已久的阳光慢慢破解了冬的密码，春便离我们越来越近了。

春，是一个回归温暖的季节，是团圆的时光。在扑鼻而来的阵阵腊香中，春节的模样在回归与等待中渐渐变得清晰起来。这头，是游子回家的漫长旅途；而那头，是父母望眼欲穿的期盼。

被科技、诱惑绑架的今天，人们被各种快节奏的游戏玩得喘不过气来。即使春节回家团圆，也是来匆匆、去匆匆。人们习惯了面对面无语，却在微信上相谈甚欢；习惯了拜年不用见面，而在手机上发红包；更习惯了围着麻将转，却无心吃一桌团圆的饭。年的味道被飞速向前的光阴冲刷得越来越淡，似乎早已成了一枚褪色的古老标签。

而从前的春节，不似现在。一切都循着传统的轨迹，在浓浓的烟火气息里，慢慢的，暖暖的，不觉让人静心怀念。

从前的春节，回家有点慢。从慢慢变成故乡的异乡回到已成为异乡的故乡，需要乘坐两天两夜的绿皮火车。坐在压抑沉闷的车厢，脸上却抑不住幸福的笑意。家的引力，不可逆改，时间流淌一分，家的芬芳便浓郁了一分。此时，人还在路上，而心已经回家，纵使路途漫漫，却情不自禁地向着家的方向，把心中的欢愉铺开。

从前的春节，年夜饭吃得有点慢。没有手机、没有微信，日子虽然淡淡的，情却是满满的。全家老少分工合作，买菜的买菜，打杂的打杂，掌勺的掌勺，一整天的忙活，换来的是一桌丰盛的年夜饭。除夕的夜里，一家人围坐在一起，为的不是一壶酒、一桌菜，而是缘于一种无法割舍的血浓于水的骨肉亲情。老的，少的，脸上流露出的都是最本真的幸福，忆忆过往，聊聊家常，每个人都愿意用时间去交换温暖的回忆。桌上的菜凉了又热，热了又凉，来回反复，桌边的人却依然不肯散去，在大家眼里，值得慢慢品味的不单单是一桌美味的饭菜，更有全家团圆的美好时光。

从前的春节，走亲访友拜年有点慢。从初一一直到十五，去长辈、亲戚家拜年的日程总是排得满满的。那时，没有私家车，连公交车都少，拜年都是徒步而行。父母领着我们，不紧不慢地穿过一个村镇、一条老街。一路的欢声笑语，让几公里的路变得并不漫长。累了，父亲就从兜里掏出糖来，冲着我们扬一扬，惹得我们冲上去争抢。糖块在嘴里慢慢融化，幸福在脸上慢慢滋长，脚下也变得轻快了。

从前的春节，年味儿散得有点慢。新年的烟花，映在天空，即使过了十五，也不肯散去。孩子们追着、闹着，冷不防在路边扔一个点燃的鞭炮，惊起路人一片尖叫。受惊吓的人却也不恼，轻声地埋怨几句。调皮的孩子也不怕，扮着鬼脸，格格地笑。舞龙舞狮是最能营造新年气氛的节目，几条漂亮的彩龙在广场上舞动，便足以让小小的城市万人空巷。美丽的花灯，勾勒的是夜的轮廓，盛开出一片绚烂。观灯的人，喜笑颜开。灯里附着的谜，藏着的是来年的幸福与幸运。

“从前的日色变得慢，车、马、邮件都慢！”一首《从前慢》娓娓道出的是一个时代的情怀，更是对以前从容慢生活的一种挂念。而从前的“慢春节”恰似照进我们内心的一束柔软月光，烙印在我们的心上，凝成了一种无法释怀的情结。的确，在车水马龙的城市里，没有什么能够比和家人一起慢慢享受春节的美好时光更让人温暖幸福了。

【都是年味儿】正月十五闹花灯
   
元宵节是五光十色的。从儿时起，每年元夜前，父亲都会给我买一个小灯笼，大红或粉红，塑料或纸折的外壳，印着花鸟或龙凤。那日等不及天黑，便挑着灯到大街上去，寻着三四个小伙伴，相互炫耀比评，最后走在一处，引来更多挑灯笼的孩子，将黑的夜幕装点得生机活现。哥哥有个绝活儿——刻萝卜灯。切半截红皮水萝卜，小刀挖去瓤子，顺沿口刻出花边，萝卜身镂雕出鲤鱼、莲花或鸟儿，插一截短蜡，点亮之后，活脱脱的年画剪纸！

父母在这天要包饺子和元宵，说这一天是一年中第一个月圆之夜，是“年”彻底离开的日子，“一元初始”，从此要进入忙碌时节了。母亲和姐姐包饺子的时候，顺便捏出十几个酒盅一样的面灯来，姐姐心思奇巧，还将面灯捏出了盘龙、刺猬和小马的样子。这些面灯放在笼屉里略蒸定型，出锅后倒一点豆油，插个软纸拧的灯芯，点着亮晶晶的一片，将夜色点缀得梦境一般。面灯一般都放在堂屋和大门的两端，有“照亮财路”一说，也有照着一年好收成之说。父亲叮嘱我将面灯端起来，在眼前来回照上三遍，嘴里要说“照照眼，不害眼”，说是照过之后，这一年都不会罹患眼疾。

小城的灯会年年不同，主打舞龙或舞狮，年年有花灯展览及有奖猜灯谜。而最为戏剧性的是，哥哥与嫂子的相识也是在元宵的灯会上。那日我们兄妹三人游玩了半天，都兴尽将归的时候，哥哥突然心血来潮大声念起了欧阳修的词：“去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。今年元夜时，月与灯依旧。不见去年人，泪满春衫袖。”这时一个姑娘不服气地说道：“是‘泪湿春衫袖’，不是‘泪满’！”后来不知道何时，哥哥就与她谈起了恋爱。

哥嫂都不知道，我从那日起，愈发觉得元夜是个好美丽的日子，并从此喜欢上了唐诗宋词，“东风夜放花千树，更吹落，星如雨……”这些美好的词句，是盛开在元宵佳节的鲜花，将元夜的心境熏染得盈满诗意。

【都是年味儿】元宵节，心被幸福填满
   
元宵节一直以来沿袭着国人特有的新春文化，具有隆重的仪式感。正月十五是一年中首个月圆之夜，也是大地回春之夜，亲朋携手赏月，猜猜灯谜，共吃元宵，合家团圆，其乐融融。

每年元宵节的春联，都是舅舅挥毫写就。他将一整张红纸细心地分割成几张，长条做成对联，短的做成横批。平整的纸张铺展桌面，毛笔在纸上龙飞凤舞，一笔一划间，浓浓墨香便在屋中弥漫，元宵节的气氛也跃然纸上。

当然，正月十五还有让人垂涎欲滴的汤圆吃，内馅有花生酱、白糖、芝麻、果仁等，用糯米粉裹成圆形，荤素调和，风味奇特。水煮、油炸、清蒸，颗颗珍珠般圆润，在蒸腾的热气中氤氲着糯香的气味。

元宵节也是看花灯的好时节。元宵灯会花灯的品种多种多样，有加菲猫形，尖耳粉鼻；有蜻蜓形，硕大明眸，薄纱似的飞翼。我买了一个小莲花灯送给侄子，娉婷袅娜的莲花，叶子上白里透红，闪闪发光。

舞龙舞狮也算城市中最热闹、场面最宏大的元宵节节目。舞龙人举着棍子支撑着龙身，在长长的龙灯前有个人高举一颗“龙珠”，后面的龙就跟着“龙珠”走，那些舞龙人将龙展现得活灵活现。

元宵节当天，亦有意义重大的祭祖活动，大人总会给祖先摆上贡品，那些都是祖先生前爱吃的食物。此时我会看到，奶奶对着遗像，嘴中念念有词。这是奶奶的仪式，她念叨的，无非是希望子孙过得美满幸福。这是她最朴素的心愿，也是最美的元宵节祝福。

元宵节，代表着传统文化的延续。如今生活条件好，每天都像过新年，年和节的味淡了。真怀念从前的正月十五，一家人围坐在一起吃汤圆，团圆和美的气氛，心瞬间被幸福填满。

【都是年味儿】石磨汤圆

    儿时，生活在南方乡村，最爱吃的就是正月十五的石磨汤圆了。

天还未亮，母亲早早就起了床，开始包汤圆了，而我们还未起床，就听见母亲搓汤圆的声响，片刻后，香喷喷的汤圆就煮好了，房屋里满是汤圆的香味，盛上一大碗，让人直流口水，一顿能吃上两碗……

其实，汤圆好吃，整个制作过程还是蛮艰辛的。众所周知，汤圆的主要原料是糯米，而儿时的上世纪八、九十年代，粮食产量低，种植糯米的家庭也不多，再加上糯米产量低，每到春节前夕，糯米供不应求，货俏价扬，一些人口多的家庭为了节省糯米，一般会掺入三分之一以上的粳米。我清楚地记得，每到正月十五的前几天，家家户户就开始准备糯米了，一般情况下，汤圆粉有两种，一种是水磨粉，另一种是干汤圆粉。但不管哪种汤圆粉，都先将糯米淘净放在水里浸泡好几天。

那个年代，机械设备少，磨汤圆粉全靠圆石磨。村里好几十户人家，有三四只石磨，我的家里就有一只石磨。每到正月十五的前几天，左邻右舍的十几户人家都来我家磨汤圆粉，由于石磨比较大且磨粉过程中阻力较大，必须两到三人才能完成操作。石磨前有一人不停地往石磨孔里添加水和湿糯米，推磨一般为两人，不停地转动磨推子继而带动石磨运行，不一会儿，水磨汤圆粉就流满了放置石磨下的盆里。由于那时家家人口多，汤圆粉磨得也多，一天磨不到几户，石磨的嗡嗡声全天响彻在耳边。

制作汤圆时，必须将水磨糯米粉中的水分去掉。一般有两种方法，一种方法是用一大块密度高的白纱布将水磨糯米粉放置其中，将水过滤干。另一种方法将一大块密度高的白纱布铺在厚厚的干草木灰上，再将水磨糯米粉放置在白纱布上，待水分完全被吸干后就可以做汤圆了。印象中，用干草木灰的方法比较居多，十五的头天晚上，母亲就开始用干草木灰制汤圆粉，第二天早上，水磨粉就干了。

煮好后的汤圆光滑发亮，汤水清淡，口感细腻柔软，飘溢着一股浓浓的香甜味。如今，超市里有各种口味的速冻汤圆，也有袋装汤圆粉，做起来都十分方便。平日里也常吃，但总觉得缺少那浓浓的乡情，母爱的滋味，和那亲情融融的元宵氛围

【都是年味儿】亲情盛宴
   吃年夜饭，是过年的“重头戏”，也是家家户户一年中最热闹的时刻。大年三十，丰盛可口的菜肴摆满一桌，阖家团聚，围炉而坐，笑语盈盈。在亲情依依其乐融融之时，全家人辞旧迎新，憧憬未来，共同举杯祝福。这一顿饭，香气四溢，热热闹闹，隆重登场，年的气氛、年的味道弥漫整个屋子。

去年过年前，婆婆感冒了，张罗年夜饭的重担就落在了我和老公的肩上，好在就5个人过年，做得太多怕也吃不完，大家一致通过做10菜一汤，图个十全十美。年三十一大早，我和老公早早起来，把备好的年夜饭材料从冰箱拿出来解冻，经过切切洗洗、煎煎炸炸、炒炒炖炖……不知不觉间，10道菜在我俩的共同努力下上桌了，看着香气扑鼻，琳琅满目的菜肴，我们乐得合不拢嘴，满脸灿烂如花。

在吃年夜饭之前，除夕的仪式是必须有的：婆婆在桌上放上贡品，点上蜡烛，一家老小到烛台前叩拜先祖,然后年夜饭方可开始。那么菜肴如何，其实也并无特别之处，无非比平时多几样罢了。不过有几道菜是每年必吃的，代代传下不变的。

第一，乌鸡炖蘑菇。每年过年，家里都要祭祖，祭祀的时候必然要有鸡，鸡与吉谐音，寓意吉祥。把鸡杀了清理干净，放在高压锅里与蘑菇等一起清炖。第二，鱼。无论是煎焖鱼，还是油炸鱼，又或者是水煮鱼，鱼是一道必不可少的大菜，而且鱼是不可以吃完的，它象征着年年有余。我特地买了一条水库中放养的鳜鱼，肉质美、嫩、鲜。先把新鲜鳜鱼放入油锅煎成两面金黄色后，放入砂锅之中，加入适量的清水和姜、香葱、绍酒、生抽等调料，用大火烧至沸；后用文火煨之，约80分钟后，汤成乳白色，撒上香菜、葱花即可上桌。此菜营养丰富，汤浓鲜美，风味怡人。第三，青菜豆腐。将豆腐切成2寸见方的块下锅煎炒片刻，加适量热水煮开后；再放入青菜、虾仁、姜，大火烧开后，加盐、味精和葱花，出锅即可。此菜红白绿相间，汤鲜味美。公公说，青菜豆腐保平安。第四，丸子。鱼丸子、虾丸子和猪肉丸子，三圆会第，寓意团团圆圆，和和美美。第五，凉拌皮蛋。这道菜做法很简单，先把松花蛋剥去壳放在盘里，再用一根细细的棉线向蛋划二下，就绽开一朵墨绿色的花来，接着把飘着香气的醋、葱姜蒜和油辣子从上面浇下去，碧玉般的月牙儿船立刻跃入眼前，摇摇晃晃……

香喷喷的年夜饭还有那酸酸甜甜的酱醋排骨、鲜美醇香的农家腊肉、酥软怡人的萝卜炖猪蹄，酸辣椒炒牛肉。至于主食米饭，我家每年都要煮一大满锅饭，一吃就是两三天，从大年初一就开始吃余饭，婆婆说，新年伊始图个好兆头，这是象征年年有余粮，不怕来年没饭吃。此外，我家的年夜饭还少不了婆婆自做的甜酒，喝起来香甜怡人。

“干杯！”全家人围坐在一起举起了酒杯，共享着满桌的佳肴盛馔。年年岁岁人相似，岁岁年年饭不同，我想年夜饭的意义不在于吃喝，而在于一家人的团聚，在于亲人间情感的交流，以及年夜饭所带来的家的温馨。这些，才是最丰盛的年夜饭，幸福滋味长。

年的味道，其实就是家的味道。吃年夜饭不仅是传统，更是一种情结。年夜饭不只是一大桌子菜，是一种美满喜悦，是一种和谐吉祥，更是一种对未来生活的美好向往。

【都是年味儿】年夜饭中传家风
          ，年夜饭是我们中国家庭最隆重、最丰盛的一顿饭。这顿饭是团圆饭，家里所有的成员齐聚一堂，其乐融融一起吃饭。三代或者四代同堂的大家庭，男女老少都挤在一张大桌上，欢欢喜喜开始吃饭。这样的时候，每个大家庭都展现出不同的风貌，这应该就是所谓的家风。

记忆中，我家年夜饭的气氛总是特别热闹。我的家人性格都属于外向型，喜欢高谈阔论，而且嗓门都大，吃年夜饭的时候，小屋里的欢声笑语好像永远都停不下来，气氛非常热烈。

年夜饭准备好了，满桌的美味佳肴馋得我们口水直流。不过无论我们多馋，父亲都不允许孩子们先跑到桌前吃饭。等到祖父、祖母都落座后，大人们再依次坐下，最后才轮到我们坐到桌前。大家坐好后，父亲和母亲要亲自给祖父、祖母倒茶、倒酒、盛饭，他们从来不敢有一丝马虎。每当看到母亲郑重其事的样子，我就想起父亲的话：“咱家祖祖辈辈都把孝当成头等大事，从来没出过不孝子。如果连自己的父母都不孝敬，就不配当人！”吃饭的时候，必定要等祖父和祖母吃第一口，我们才能吃。

丰盛的年夜饭散发着香味儿，但我们还要耐心等一会儿，因为父亲每年这时候都要发表一番“演说”。这一年一度的“演说”，是父亲的年终总结，他会把一年来家里的情况做个简单总结，然后向我们姐弟提出明确要求。我一直觉得，那样的时刻是郑重和神圣的，所以父亲说的话我都能记在心里。父亲站起身，亮开嗓子说一句：“今年呢……”我们立即竖起耳朵听。父亲每年的“演说词”大同小异，一定要强调一个“勤”字。关于勤劳的谚语，我都是从父亲那里听来的，什么“早起的鸟儿有虫吃”“一勤天下无难事”“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”等等，父亲是小学老师，口才很好，总能够把道理讲得深入浅出。父亲几句简单的话，明确和传承了我家的家风。村里的人都知道，我们家的人勤勉，能吃苦，这都得益于家风的传承。

开始吃饭了，一家人边吃边聊，欢声笑语弥漫着。小辈给长辈盛饭，长辈给小辈夹菜，气氛和乐融洽。我们把自己经历的趣事和乐事讲出来，把一家人逗得哈哈大笑。家人性格豪爽，笑声特别响。小屋里飘出阵阵笑语声，除夕夜显得格外温馨。

我记得有一年家里遇到了难事，日子过得捉襟见肘，但父母咬咬牙，依旧把年夜饭准备得非常丰盛。那年吃年夜饭时，父亲慷慨激昂地对我们说：“没有过不去的火焰山，咱不能遇到点事就趴下，人得扛住事才行。放心吧，明年咱们的好日子就来了！”父亲的这种乐观坚韧的精神感染了大家，也深深影响了我们姐弟。至今想起来，我都觉得从父亲身上汲取的是取之不尽的财富。

其乐融融聚一堂，年夜饭中传家风。又快到吃年夜饭的时候了，我也会像父亲一样，把家风传承下去。

【都是年味儿】还是乡村年味浓
    我出生在冀东平原上一个大户农家，长大以后在县市工作了45个年头，退休后随子女到唐山市内定居。无论在岗还是退休，每逢春节我总要率一家老小，回农村老家度过，因为在我看来：还是乡村年味浓。

过了腊八，各村练习花会的锣鼓响了起来；随着时间的推移，锣鼓声越来越密。狮子、龙灯、高脚、跑驴、背竿、秧歌……哪村都有几手拿得出的节目。操练十几天，过了小年，一拨一拨的花会，挨门串户扭了起来。主人为了表示欢迎，把门前的柴草搬进院子，把街上的粪肥运到田间，家家门口打扫得干干净净。掌灯时分，村里“会首”带队，分几拨儿从四面八方向村里拥来。户主们听着锣鼓声快到自家门口了，把一百度的大灯泡拉到了门口，挂上树梢，照得门前通明透亮。门前的八仙桌上，放满了烟糖、水果、点心、茶水。表演队来了，主人递水递糖，问寒问暖，吉利话说了一遍又一遍，祝福语背得滚瓜烂熟。一拨扭完了，主人又抢着把桌上的糖果糕点装进队长的大书包，再互相拱手告别。下一拨来了，照此办理。从小年到大年三十前一天晚上，一周时间，村民在自家门口把十几场花会看了遍。

不少年轻人追着看上几遍，顽皮的小孩子混到花会队里，滥竽充数地扭起来，引得大人们指指点点，捧腹大笑。

与此同时，春节拜年也拉开了序幕。两委班子带上米肉、对联和慰问金，到烈属家一一拜访，“一个都不能少”。青年团妇联民兵的干部们，挨门到孤寡老人家中拜年，每户都要多呆一会儿，看看房子牢不牢，摸摸炕头热不热。配合县乡干部，村干部要到各级英模家看望，征求他们对各级政府工作的意见，听听他们来年的打算，到了正月初一吃完饺子，村里大喇叭响了，“六十岁以上的老人，一律在家等候晚辈和青壮年到家拜年，好吃的东西多备一点！”按照多年的习俗，无论回乡过年的“脱产干部”，还是乡村的守望者，不分职业、官位、年龄，一律以宗族结群，按辈分排队、由年长者领头，挨户串门到长者家中拜年。你到大街小巷去看吧，一队队、一群群，有军官、有教师、有局长、有打工仔，还有大中专学生，大家说说笑笑，又打又闹，真构成了一道特殊的风景线。

正月初二拜完年，初三就开始看大戏了。不用乡里召集，年前三里五村的干部们早就碰了头，请哪个村“戏班”，由哪个村“包戏”，吃喝什么标准，甚至连唱什么剧目都早已定个稳稳妥妥。“包戏班”的村子选好戏场，年前搭好戏台，安排好文武场人员的住宿。南北二庄的人家，知道了邻村唱戏，捎话把亲戚叫来，把饭菜准备好。“开戏”那天，姑嫂们梳洗干净，男人们穿戴整齐，小孩子拉着爷奶的手，主人们陪着客人，向戏场拥来。戏场用布帐围着，场内几千人甚至上万人看戏，井然有序。场外是农村生产生活用品的大市场，热闹非凡。看完戏把家里需要的东西捎回去，一举两得，“社戏”一般四天，一天三场：上午、下午和晚上，中间夹缝的是数来宝、变魔术等小节目。文革前以老戏为主：评剧如《窦娥冤》《铡美案》《花为媒》《小姑贤》等，京戏如《打金枝》《捉放操》《打渔杀家》《四郎探母》等。到了文革时期，样板戏占领了城乡舞台，自然成了另一番光景。改革开放以后，不少地方不用村干部张罗了。哪几家年前娶了新媳妇，几家老人们一商量：包一台戏，算是“新媳妇给乡亲拜年”；哪户致富成了气候，自告奋勇包一台戏，算是“致富不忘乡亲”。剧目除了老的以外，又加上与现实同步的新戏，不仅满足了老人的需求，也吸引了年轻人的眼球。

过大年，到乡村去吧，那里有原汁原味的春节。

【都是年味儿】春联迎春
      刚进腊月，不少地方的集市便已是春联的天下，那红彤彤的春联别在绳上、铺在地上，笑盈盈地召唤着人们把它们请回家。

  没有春联就缺少了年味。现在很多乡村依然有写春联的习俗。几乎每个村子里都有一两个擅长舞文弄墨的“秀才”为乡邻们书写春联，尽管丰富多彩的印刷版春联愈加流行，但手写的春联包涵着传统年俗的厚重感和味道，还是让不少人爱不释手。

  就拿我们老家“雄安新区”来说，大伯年轻时在县粮局当会计，写得一手好字，打我记事起就帮人写春联，一写就是几十年。

  写春联的人不仅字漂亮洒脱，还要人缘好。要不然乡亲们怎会愿意登门呢？记得小时候，快到过年的那些天，大清早大伯就把写春联的桌子搬到院子里，研好墨，摆好纸笔，还有那本以备不时之需精心摘抄的春联“大全”手抄本。往往是大伯刚把桌子摆出来，就有乡邻拿着红纸来了，“叔，这是我家的红纸”、“大兄弟，我把纸放这儿了。”写春联几十年，大伯维系的不仅是远亲近邻的感情，还有更让他看重的那份至深至爱的乡情。村子百十户人家，谁家有个大事小情都愿意和大伯唠叨唠叨，所以大伯对每一家情况都了然于心，至于写什么，怎么写，什么内容更贴切，大伯心里都有数得很。
大伯写的“福”字最好看，饱蘸岁月，一气呵成，用笔厚重圆润，一张张溢满吉祥祝福的“福”字就跃然纸上。这个斗大的“福”字，是家家户户必须有的，贴在一进院门的影壁上，大大的“福”字，乡亲们把美好的愿望都寄托在它上面了。

  功夫不大，大伯书写的春联和“福”字就搭满了院子，到处都是红彤彤一片，煞是喜庆！在厨房忙活的婶子听到乡亲们的夸赞声，总是开心地说：“一辈子就这点儿本事！”

  到除夕傍晚时分，家家户户都贴上了春联。满街都是红红火火的春联，映红了整个村庄，映红了男女老少的笑脸。

                                                                               【都是年味儿】         腊月
  童年时的腊月，令人记忆深刻，它像一坛陈年老酒，掀开坛盖，浓浓的酒香扑鼻而来，令人应接不暇，品上一口，回味无穷。

  一进腊月，年味渐浓，山村里开始热闹起来。业余屠夫们在村子里建起几个屠宰用的炉灶和炉台，各家各户开始排队屠宰自家的年猪。孩童们在放学回家的路上，观看屠夫们娴熟的屠宰技艺，盼望着年的到来。村子里家家户户着手做年糕，蒸馒头，做豆腐，煮肉，炸果子，做米酒、烧酒，大街小巷飘荡着浓浓的香气。

  腊月是农闲时节，村民们却并不闲着，他们多半做副业，并将做的副业产品带到集市上出售。男的大多有编织筐子、挑筐、背篓、“气煞猫”（盛肉的大筐子，有盖子，猫能看到，却吃不到）的技艺，他们到山上割来荆条，然后在水池里泡柔软后开始编织人们需要的产品。

  妇女们大多会纺线织布，家家户户有纺车，母亲向女儿传授纺织技术。有条件的家庭在盖房子时就盖了地下室，地下室不冷，较潮，适合纺线。为了不寂寞，姑娘们多聚在一起纺线，边聊边纺，一手摇纺车，一手从棉絮里抽线，进行着纺线竞赛。纺线时用力均匀，两手协调配合，线才能抽得又快又好。每一架纺车就是一架乐器，纺线时纺车发出的声音高低起伏、节奏欢快，她们在共同弹奏着一曲动人的交响乐。当姑娘们纺的线穗子够织一块布的时候，母亲便把线穗子经过多道制作工艺和过程，最后在织布机上制成布料。
  孩童们无忧无虑忙着玩耍，有时跑到村外的小河上去滑冰，还砸开冰盖摸小鱼，弄湿鞋子，被焦急的父亲找到后，边教育边带回家去；斜对门的老奶奶常踮着小脚站到房顶上扯着嗓子呼喊不按时回家吃饭的孙子，声音高亢，还带些悠扬，呼声在山村里回荡，不一会，便会听到孩子的悠长的应答声，老奶奶这才作罢，嘟囔几句便下了房。天气暖和时，孩童们常带上铁筛子到村边的晒谷场上扣麻雀。伙伴们在筛子底下放一些谷物，用细棍支住筛子边缘，用长长的细绳拴在细棍上，细绳子要拉到隐蔽处，要用柴草伪装，否则会引起麻雀怀疑。待到麻雀钻到筛子底下争抢觅食时，伙伴迅速拉动绳子，急躁的麻雀在筛子底下叫个不停，后悔不已，伙伴们则欢呼不止，忙上前去收拾战果。

  腊月是一年中忙碌时期，孩童们天真无邪的忙着玩耍，度过美好的童年；村民们不分白天黑夜地做着各自工作，为社会创造着财富，为家庭创造收入，为过上富裕的生活而奋斗着，他们勤劳的优秀品质使我记忆犹新，为我以后的工作树立了榜样。

【都是年味儿】大红灯笼高高挂
          的，如羞赧，如蛋黄，如初恋。心暖这红红火火的节日民俗，对正月“大红灯笼高高挂”情有独钟。

  童年有过许多贫穷无奈的记忆，但每年的元宵节，父亲都要选一根笔直的细白杨，在院子里竖起一根高高的灯笼杆子，然后把自己用红纸扎的大红灯笼，用红色染制的细麻绳系到杆顶，别有一番景致。那时的老家，只有元宵节的夜景是有着几分朦胧的通明，一小段红蜡，一个造型独特的纸灯笼，映照着孩子笑靥肆意的小脸，在漆黑漆黑的夜色里，总是那么格外抢眼。每当我家被点亮的那串大红灯笼系到高高杆顶的时候，小院的茅草屋、高高的柴草垛、肃静的羊棚、欢闹的猪圈，便都被笼罩在一片祥瑞氤氲的红光之中，整个院舍都感觉变得暖融融的。时至今日，每每回味心头依然不舍暖意缭绕。

  童年穷困的年代，买不起灯，各家各户全都是弄张红纸自己糊。尽管材料匮乏，技术拙劣，糊出的灯笼圆方不周、拙劣可鉴，但一经高高地挂起来，红光燃亮夜色，片刻间便满堂温情、熠熠生辉、喜气洋洋，给困窘的人们增添了不少好心情。

  现在，日子都过好了，无论身居繁荣的城镇，还是富足的农村，这临近元宵的时节，满街的红灯笼大放异彩。那种直冲脑门儿的喜庆劲儿，把你平日里积攒的那些喜怒哀乐、酸甜苦辣、爱恨情仇，统统抛到了九霄云外，每个人满身心都沁浸在福祉憧憬的美好里。

  “正月里，正月正，正月十五挂红灯”，这老歌虽然有了新调，全然一直这么响亮的流唱着。从各类媒体知晓，各地城乡正月十五的灯会安排都是如此的精致而热闹，其实此刻自己的内心依然有种不舍得情愫，到了正月十五已接近这亲情大团圆的尾声。正月，大红灯笼高高挂，火红的灯笼，像一枚银币，似一樽金杯，若一位新娘。通明的烛照，昭示着新的一年明晃晃、光闪闪、亮灿灿地站在前面，向你微笑，向你招手，向你炫耀着、辐射着无穷的希望。

【都是年味儿】我们不散的年
     同样的年，在乡间灶台上过与在豪华饭店里过是不一样的。家里有个规矩，过年一定要回乡下。

  每年，母亲隔些时日就回乡下去，种些菜，酿点酒，晒几块腊肉。待过年，一家人回来，酒烈了，芋头圆熟了，腊肉也风干了。添柴，开足灶膛的火力，锅里的年味便从烟囱里流淌出来，日日夜夜挥散不尽。

  厅堂里，父亲支一张桌子，开始研墨写春联。桌子上堆满了红纸，是乡亲们送来请父亲写的。有时，过来取联的人，还会端上一盘刚出蒸笼的肉丸给父亲品尝。父亲用筷子挑一个，暖过胃，他又抓起濡墨的毛笔，笔锋将落未落，在裁好的红纸上方比划几秒，待胸中积攒了足够的静气，才肯落笔运腕。这种迟疑不决的情形，早年我在祖父身上见过。那是因为气候寒冷，手劲不足，惟恐运笔颤抖、停顿，导致书写失误。父亲说，那一开红纸就是一碗饭钱。祖父去世后，写春联的差事就落到了父亲身上。父亲每写毕一副，端详再三，脸上露出喜悦的神色。那一刻，山河俱在，父亲对着屋外漫天飞舞的雪花书写，天地仿佛陷入一种虚静。我望着一副副火红的春联，各家各户的门楹上蓬荜生辉，内心有一种说不出的幸福和骄傲。

  除夕夜，男孩们把自家百米长的鞭炮搬出来，挂在树干上，守岁。等凌晨一到就点燃，四处响起噼里啪啦的鞭炮声。次日，家家轮流邀喝春酒，村里凑钱请来的一些民间艺人，搭台唱戏，闹狮舞。今日故土虽不比往昔热闹，但龙灯欢舞美酒青衣依在。舞狮的来了，到每家每户高堂前闹一闹，沾沾喜气，共迎好势头，传递美好祝愿，宅邸平安，人财兴旺。民间戏子在经济的冲击下，大多都到外面谋生了，剩下一些老艺人，年年演老一套的节目，后生们都不大爱看，顶多凑个热闹。在年味越来越淡，节目越来越少的时候，沉淀下来的习俗，往往是心里的坚守和信仰，有仪式感时，就连喝酒的滋味都不一样。

  乡间酿酒的习俗历来就有，过年更是酿得热闹。年节期间气温忽高忽低，风干物燥，人体免疫力和防御力下降，为了来年春天耕种更带劲，乡下人一般从头年冬天就开始酿酒，这种酒往往会加点养生的药材：松花、桂皮、杏仁、枸杞子等，传统工艺酿造，补气健脾，助兴是关键。一个村的亲人，大家分杯把盏，享受新春到来，万物复苏的喜悦。“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，在我们家酒桌上，经常可以见到这种琥珀色的酒，母亲称其酒娘，不泡药，不烈，煮沸了加点枸杞子，腻甜，喝得面色红润，从初一喝到十五，见者有份。

  为了邀喝春酒，家家户户都准备了十二道碟子料下酒，这十二道是年夜盛宴主打菜之后专门佐酒的小菜，是年味压轴。过了元宵灯节，这些碟子菜的年景，也尚未落幕。豆腐香肠、牛肉干、猪耳朵、猪脸肉、鹅干、板鸭肉、酒娘红鱼……都是风干了的腊卤，抗寒抗湿，储藏期限长，做法多种多样，但殊途同归，追求的都是一个热气腾腾，助酒兴。

  元宵灯节，花灯是孩子们的专属。当地艺人用彩纸糊的，小竹子，竹篾做成支架，外观是龙头和凤头。男娃擎龙，女娃擎凤。这种花灯不像别处那般或提或挂的样式，它们是一根竹子支着，龙头凤头部分竹篾扎成，与中轴竹子交叉处是安置蜡烛的小孔，一截蜡烛，能燃上半个小时，烧没了，可以替换。花灯轴上的竹子中通而下，二尺来长，底部削尖了，用来插地的。晚饭后，孩子们擎花灯跑到小山坡上，大人们扛着烟花盒一路也跟随其后。到了山顶，孩子们的花灯并排插着，从山坡这头绵延到山坡那头，场面甚为壮观。烟花炸醒了脚下的冻地，一场繁华的灯火在山坡盛开，需要我们来读懂它的意义。夜色的河流之上，小山坡对面就是祖山，温暖的气息在其上空盘旋漂浮，灯火把现世的幸福传递给故去的亲人。那一刻，我们停滞在一种旧日的波澜不惊之中，没有彷徨失落，始终与宗族、亲情等种种力量的延续紧密相联，没有断裂，也没有变异。这个曾经蕴藏着传统和古老的乡村，精神的骨架还在，日后不管我们走到哪里，内心有灯，前路有光。

【都是年味儿】

【都是年味儿】过年是永远鲜亮的一幅画
      　辞旧岁迎新年之际，想起了一首诗：“小时候，过年是幅画，漂亮的新衣，多彩的糖果，织成了难忘的图景……”
　　记忆中的过年，总是漫天飞舞的雪花，色彩缤纷的窗纸，以及大人忙碌的身影。每当过了腊月二十，家家户户都忙开了，包粽子、打年糕、杀鸡鸭、炒干果……光粽子就要包好几种口味：白米粽、栗子粽、红枣粽。讲究的人家还会包上几串肉粽。为了便于分辨，粽子有三个一串的，也有四个、五个一串的。

　　打年糕也是孩子们很开心的事，因为到那热闹的场面转一下玩一下，时不时能得到一个热乎乎、香喷喷的糕花吃吃。做年糕需要很多劳力，烧火的烧火，舂臼的舂臼，打糕的打糕，大家相互帮忙，尽心尽力，一家家轮流着做。不管当时粮食有多紧张，每家做时都不忘给孩子们做个小年糕。小年糕圆圆的，有小孩的两个手掌大，上面用红颜色印上个红五星或“福”字，祈求来年幸福安康。孩子们把小年糕放在枕边，睡觉都会香一点……

　　除夕夜，全家人围坐一起吃团圆饭，最开心的是还能拿到大人给的压岁钱，虽然那时压岁钱少得可怜，只有几角，但还是很期待的，那种快乐是无法言语的。

　　临睡前，母亲总会把新衣服、新鞋子放在我们床头上，便于第二天起床可穿。正月初一，穿上母亲特地为我们做的千层底的新布鞋，既柔软又暖和。千层底的布鞋，在过年的场景画卷中，也是一道风景。每到年底，母亲总会在煤油灯旁，通宵达旦飞针走线……这样的情形一直记忆犹新，我相信只要穿过它的人绝对不会忘记的。

　　儿时的欢乐是纯粹的，单纯得可以为一件新衣服、一双新鞋子，开心好几天。那时过年，不仅仅是物质上的丰盛，那些喜庆、祥和、欢乐的心情更是让人怀念。过年之所以那么快乐，只因每个人心中都有个梦想，不管过去的一年过得好不好，过了年后便是新年，新的一年就是新的开始，新的希望。

　　可惜那些忽闪忽闪的快乐，一不留神就溜走了，有些场景，也早已成为遥远而美好的记忆。如今，生活条件好了，时代节奏快了，同时压力也大了，所以过年过节都没有太多的心思和兴趣了。人们都忙于生计，都被生活所桎梏。再说办年货、走亲访友的礼品等等，只需去一趟超市就都能搞定，而孩子们也有太多的事要做，除了读书做作业，平时还要学书法、画画、弹钢琴，看看电视、玩玩电脑就是他们的娱乐了。

　　因此，现在的孩子几乎都没时间和兴趣再去体会我们儿时那份乐趣和氛围，而我们也只能用回忆那些趣事来解解压，冲冲喜。

　　春节总是旧历新一年的开始，是全家团圆的时刻，是亲朋好友拜年祝福的时刻，故我也总是相信这种美好永远不会变，过年，永远是幅美丽的画卷，也是首优美的歌……

【都是年味儿】生活的不容易让自己与爸妈还有兄弟姐妹很少相聚，在我看来一家人都到齐了一起吃个饭这就是年味！

【都是年味儿】生活的不容易让自己与爸妈还有兄弟姐妹很少相聚，在我看来一家人都到齐了一起吃个饭这就是年味！

【都是年味儿】生活的不容易让自己与爸妈还有兄弟姐妹很少相聚，在我看来一家人都到齐了一起吃个饭这就是年味！

【都是年味儿】生活的不容易让自己与爸妈还有兄弟姐妹很少相聚，在我看来一家人都到齐了一起吃个饭这就是年味！

［都是年味儿］2019年春节之“吃喝玩乐”篇
https://bbs.360.cn/thread-15688629-1-1.html