腰果鸡丁

      材料

　　主料：鸡肉300克(切丝)，甘笋50克(切粒)，西芹50克(切粒)，炸腰果50克。芡汁：海鲜酱2汤匙，蚝油1汤匙。

　　做法

　　1.将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺，沥干。

　　2.烧热油2汤匙，加入鸡粒炒熟。

　　3.加入甘笋、西芹、芡汁及腰果炒匀即成。
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楼主忘记配图了

味道不错