糖醋排骨

所用材料：排骨500克，白糖2勺，醋2勺，盐少许，葱，姜，白芝麻，酱油，花生油。

做法步骤：
1，把排骨放到锅里，加入料酒，葱，姜，盐少许煮到8成熟捞出控干水分。
2，锅里放入花生油，烧到7成热，下入排骨炸制到发黄捞出。
3，另起锅，放入2大勺白糖和1勺水熬一会，起大泡时加入1勺醋，继续熬一小会，倒入排骨翻炒均匀，即可出锅，撒上白芝麻即成。
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因人而异的食用