kzg 发表于 2025-12-24 10:22

胡萝卜烧鸡

【制作方法】
1、鸡肉宰块后冷水入锅焯水捞出；
2、胡萝卜去皮切滚刀块，蒜苗切段；
3、起锅烧油，油热后加入冰糖炒出糖色，再倒入鸡肉翻炒上色，然后加入葱姜蒜、八角、山奈、桂皮、干辣椒段、花椒粒炒香，烹入料酒，加入清水，调入盐、老抽、大火烧开后转小火烧30分钟后下入胡萝卜再烧20分钟，最后调入鸡精，加入蒜苗炒匀收汁出锅撒上葱花香菜即可。
【文章来源于网络】

等一分钟_860 发表于 2025-12-24 11:13

参考学学。
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