红烧牛肉
【制作方法】1、牛腩肉洗净切块后冷水入锅加葱姜料酒焯水捞出；
2、萝卜去皮切小块；
3、起锅烧油，油热后加入冰糖炒出糖色，再下入牛肉翻炒上色，然后加入葱姜蒜、八角、山奈、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒、花椒粒、豆瓣酱炒香，烹入料酒，加入清水，调入盐、生抽、老抽，大火烧开后转小火烧2小时后下入萝卜再烧30分钟，调入盐、鸡精出锅撒上香菜即可。
【文章来源于网络】
缺少“红烧牛肉的“的配套PP！帖子没有调整好行距和首行缩进！ 谢谢分享！！！{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:}
页:
[1]