韭菜鸭血
准备食材: 鸭血、韭菜、姜蒜末。
做法步骤:
1、韭菜清洗干净，然后切成小段备用，接着把鸭血切成薄片准备好，再切好姜蒜末。
2、热锅烧油，油热以后，放入姜蒜末爆香，接着倒入鸭血一起翻炒均匀，炒出香味。
3、然后加入韭菜一起翻炒，接着加入适量的生抽调味提鲜，再继续翻炒均匀。
4、炒至韭菜断生以后，即可出锅开吃。
【文章来源于网络】
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