糖醋黄瓜
主要食材：黄瓜。
调味料：食盐，白糖，米醋，花生碎。
操作步骤：
1，黄瓜洗净后，切成薄片，尽量切得薄一点，切好后，放入装有盐水的大盆中，浸泡10分钟，消毒杀水。
2，十分钟后，把黄瓜片捞出来控干水分，碗中放入白糖与米醋搅拌均匀，再放入黄瓜片拌匀备用。
3，准备一把花生炒熟，放在保鲜袋中，用擀面杖碾碎，吹去花生衣后，把花生碎撒在黄瓜上，美味即成。
【文章来源于网络】
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