板栗菌菇蒸鸡翅
准备食材:板栗，白玉菇，胡萝卜，鸡中翅，姜丝，葱段，葱花。
做法步骤:
1、鸡中翅清洗干净，用剪刀对半剪开成两块，再清洗掉血水，然后用厨房纸吸干水分。
2、鸡中翅放入碗中，加入姜丝、葱段、酱油、番茄酱、淀粉，抓拌均匀腌制二十分钟。
3、板栗剥掉外壳，清洗干净沥干水分。胡萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。白玉菇清洗干净，切成小段。
4、把板栗、胡萝卜、白玉菇都放入腌制好的鸡中翅中，抓拌均匀，再整理放入蒸盘中，冷水上锅蒸半个小时。
5、蒸熟后取出来，撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。
【文章来源于网络】
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