百合莲子羹
食材:新鲜百合、莲子、冰糖、清水
做法:将百合洗净掰片,莲子去心洗净,一同放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖至莲子软糯,最后加入冰糖调味即可。
特色:百合莲子羹是秋季润燥养肺的佳品。百合性微寒,有润肺止咳、清心安神的功效;莲子则能补脾止泻、养心安神。两者结合,既能滋润肺部,缓解秋燥带来的不适,又能安神助眠,提升睡眠质量。
【文章来源于网络】
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