茄汁鸡米
所需食材：鸡脯肉150克、小番茄4个、黄瓜30克，番茄酱、盐、白糖、醋、生抽、蒜末。制作方法：
1、首先把鸡胸肉洗净后切成小方丁，把切好的肉放入碗中，加盐和白胡椒粉腌制，腌肉料也可以随自己喜好放就行；小番茄、黄瓜洗净，切丁。
2、取一小碗放入番茄酱，白糖，盐，少许的醋，一点生抽，少量的清水，制成调料汁。
3、起锅烧油，油热放入鸡丁炒至变色，捞出。
4、锅里倒一点油，爆香蒜末，再倒入番茄丁、黄瓜丁翻炒均匀，倒入鸡丁和调味汁，略炒一下，最后勾个薄芡就可以出锅装盘了。
【文章来源于网络】
因人而异的食用 谢谢分享！！！{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:}
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