龙船糕
材料:糯米粉、红豆沙馅料、红枣、葡萄干等装饰品
步骤:
将糯米粉与适量的水混合,搅拌均匀成糊状。
将糊状物倒入蒸锅中,用中火蒸煮约10分钟,直到糊状物变得熟透。
将蒸好的糯米糊倒入容器中,压平并晾凉。
将晾凉的糯米糊切成长方形块状。
在每块糯米糊中挖一个小坑,填入红豆沙馅料。
在顶部装饰上一颗红枣或葡萄干,形成龙船糕的船头。
龙船糕可以直接食用,也可以蒸煮一段时间后食用。
【文章来源于网络】
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