葱头木耳炒鸡蛋
食材:尖椒、洋葱、木耳、鸡蛋
做法:
1、木耳提前泡发,洋葱、尖椒切丁,碗中加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、少许盐、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀
2、木耳焯水1分钟捞出,鸡蛋炒熟盛出,锅中留底油蒜末爆香,倒入洋葱炒出香味
3、再倒入尖椒、木耳、和鸡蛋翻炒均匀,倒入调好的料汁,大火收干汤汁即可~
【文章来源于网络】
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因人而异的食用
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