红烧白菜——百财聚来,清甜下饭!
食材准备(1-2人份):
白菜1棵(菜帮斜切片,菜叶撕大块)
蒜末3瓣、干辣椒2个
生抽2勺、蚝油1勺、白糖半勺
盐少许、水淀粉1勺、食用油适量
懒人做法:
1. 爆香配菜:热油炒香蒜末和干辣椒,先下菜帮翻炒1分钟(菜帮难熟要先炒)。
2. 调味收汁:加菜叶炒软后,倒入生抽、蚝油、白糖、盐,大火翻炒均匀。
3. 勾芡出锅:淋入水淀粉勾芡,汤汁变得黏糊糊时关火,撒点白芝麻更香!
ps:白菜富含膳食纤维和维生素C,夏天吃能清热解腻,便秘星人一定要试试!
【文章来源于网络】
不仅缺少“红烧白菜”的配套PP!行距和首行缩进还没有调整!帖子上下端的空白太多! 谢谢分享!!!{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:}
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