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kzg
发表于 2024-11-11 08:53
牛肉筋头巴脑炖萝卜
需要准备的食材:筋头巴脑半盆,白萝卜,葱姜,八角,桂皮,花椒,料酒,酱油,植物油,盐
1,筋头巴脑泡去血水,然后凉水下锅,放料酒,大火烧开后撇去浮沫
2,把筋头巴脑捞入电压力锅,加入没过食材的热水,放葱姜、八角、桂皮、花椒,加入适量生抽,合拢压力锅,压半小时
3,连汤倒入炒锅里,把萝卜洗净切略厚的片,下锅炖到软烂合适,中途放点盐调味,关火出锅
【文章来源于网络】
tan7177
发表于 2024-11-12 09:17
谢谢分享!!!{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:}
kzg
发表于 2024-11-13 08:45
因人而异的食用
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牛肉筋头巴脑炖萝卜