kzg 发表于 2021-5-6 09:28

茄汁鱼片


鱼片25g 生粉40g 番茄酱45g 白糖25g 白醋20ml 盐10g 鸡蛋20g 料酒10ml 葱花适量 色拉油500ml
1.鱼片用盐，料酒，蛋清腌制20分钟
2.鱼片均裹上生粉，也就是玉米淀粉
3.锅内放油烧热至6到7成热，下鱼片炸
4.炸好的鱼片捞起放盘子备用
5.锅里放两勺白醋，两勺糖，三勺番茄酱烧开起泡，再倒入淀粉勾芡
6.将炸好的鱼片倒入锅中翻炒至鱼片上均匀的裹上番茄汁，上盘撒上葱花即可。
【文章来源于网络】

kzg 发表于 2021-5-6 10:35

因人而异的食用

tan7177 发表于 2021-5-6 10:37

谢谢分享！！！{:14_363:}{:14_363:}{:14_363:}

sangla 发表于 2021-5-6 11:00

分享了   

xbtglibai360 发表于 2021-5-6 11:34

谢谢分享

360fans_u2317 发表于 2021-5-6 17:01


茄汁鱼片{:4_90:}谢谢分享{:4_106:}


卫士之圣 发表于 2021-5-6 17:37

看看了吧

tjw566 发表于 2021-5-7 05:24

分享学习了！支持支持！！！{:4_103:} {:4_106:} {:4_86:}

hphyzyl 发表于 2021-5-7 07:10

茄子烧软了很好吃

包智安 发表于 2021-5-8 05:40

各有不同。

hphyzyl 发表于 2021-5-8 07:11

配图就好啦
页: [1]
查看完整版本: 茄汁鱼片