包智安 发表于 2020-12-30 09:15

糁，又名“肉粥”

其主要原料是母鸡肉和麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料，工艺精细复杂，是山东临沂一带的一种传统名吃。《说苑·杂言》中有“七日不食，黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称：“糁，取牛、羊之肉，三如一，小切之。与稻米二，肉一，合以为饵，煎之。”这里所说的“糁”，颇类今糁。

wjsfds 发表于 2020-12-30 09:53

没有配套PP啊······

tan7177 发表于 2020-12-30 10:56

谢谢分享！！！{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:}

xbtglibai360 发表于 2020-12-30 12:40

分享了   

cqc4456 发表于 2020-12-30 13:44



冬季好饮食：糁





@wjsfds @tan7177 @xbtglibai360

包智安 发表于 2021-1-1 23:47

好粥喝起来。
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