360fans_HWX2Dv 发表于 2019-10-16 10:10

灵芝黑白木耳汤

材料:灵芝、黑木耳(云耳)、白木耳(银耳)各6克、蜜枣6枚、猪瘦肉200克。


做法:将黑木耳、银耳一同放到温水中泡发,洗净之后放到锅内,倒入适量清水,之后放入灵芝、蜜枣,浸泡半小时左右;猪瘦肉洗净之后切片,放入锅中,开火煮沸,之后转成小火继续煮1小时即可。

灵芝自古以来被人们所推崇,被誉为“仙草”“瑞草”,有滋补强壮、固本扶正之功。


药理和临床研究表明,灵芝能预防治病、延年益寿,古书上也记载着这一功效。现代药理学和临床实践也证明了灵芝的药理作用,证实灵芝多糖为灵芝扶正固本、滋补强壮、延年益寿的主要成分。

灵芝主要含有氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶,糖类、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素82、维生素C等以及铬、磷、铁、钙、锰、锌等元素。灵芝对人有双向调节作用,特别是对肝脏病变,失眠、衰老等有效果。

卫士之圣 发表于 2019-10-16 11:38

学习一下

tan7177 发表于 2019-10-16 12:57

谢谢分享!!!{:4_90:}{:4_90:}{:4_90:}
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